SALADA DE FRUTAS

Ingredientes

Maçã

Melão

Mamão

Manga

Goiaba

Laranja

Limão

Modo de preparar

1. Cortar todas as frutas e misturá-las;

2. Cortar maçã à parte de deixá-la de molho em água com limão por um determinado tempo;

Isso evita que a maça fique roxa;

3. Acrescentar a maça e suco de laranja;

4. Ao servir, dispor de aveia, neston, farinha láctea ou leite em pó.

BOLO MOLE II

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 medidas da caixa do leite condensado de leite

4 ovos (Tirar a pele do ovo);

1 xícara de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

1. Bater tudo em liquidificador por alguns minutos.

2. Colocar mistura em forma untada.

3. Colocar em forno pré-aquecido.

SORVETE CASEIRO

Ingredientes

1 litro de leite

600 gramas de açúcar

1 colher de sobremesa de liga neutra

2 colheres de sobremesa de emulsificante

4 colheres de sopa de leite ninho.

4 colheres de sopa de essência do sabor de preferência.

Modo de preparar

1. Bater tudo no liquidificador por 3 a 5 minutos. Menos o emulsificante e o leite ninho;

2. Colocar num recipiente de alumínio e deixar no freezer por 2 horas;

3. Bater na batedeira, acrescentando o leite ninho e o emulsificante. Bater até pegar textura.